0831-Kochbuch: “Guter Rath für angehende Hauswirthinnen…, Mülhausen 1820

Kochbuch: "Guter Rath für angehende Hauswirthinnen..., Mülhausen 1820 ...zu ökonomischer Einrichtung einer Haushaltung, anständiger Besetzung ihres Tisches, Anordnung und Auftragen der verschiedenen Speisen bey mehr oder weniger grossen Gastmalen oder Familien-Essen, nach den verschiedenen Jahreszeiten eingerichtet. Anhang. Die Bereitung mehrerer Speisen, nur für grössere Haushaltungen bestimmt. als zweyter Theil zum Oberrheinischen Kochbuch, mit Kupferkarten, bei Johannes Rißler und Kompanie, Mülhausen 1820